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Forum des Fournisseurs des Circuits Courts : découvrez les solutions Plug and Track

Forum des Fournisseurs des Circuits Courts : découvrez les solutions Plug and Track

Le 16 novembre 2021 vous pourrez retrouver notre équipe Plug and Track au Forum des Fournisseurs des Circuits Courts de Normandie. Cette seconde édition, à destination des producteurs et des porteurs de projets, a pour but de mettre en relation des entreprises qui innovent et qui accompagnent les producteurs de tous les secteurs de l’agro-alimentaire. Cette rencontre est 100% numérique et nécessite uniquement une inscription en ligne !

Forum fournisseurs circuits courts 2021

Les solutions Plug and Track vous accompagnent à la ferme de la récolte à la vente

Le Forum des Fournisseurs des Circuits Courts vous permettra de découvrir de nouvelles solutions afin d’assurer la bonne transformation des fruits et des légumes à la ferme. Une conférence sur ce thème aura lieu de 9h30 à 10h15. L’occasion de découvrir nos solutions destinées au :

  • Contrôle de la température de vos équipements à la ferme : entrepôts, réfrigérateurs, chambres froides, silos, bâtiments.
  • Suivi de la température de transformation : lors de la cuisson, de la stérilisation et/ou de la pasteurisation.
  • Transport de vos produits : afin de vérifier le bon respect de la chaîne du froid.

Nous seront également à votre disposition tout au long de la journée, via la messagerie du site, pour répondre à vos questions.

Producteurs en circuit court : participez aux rencontres interactives en ligne

En complément de cette première rencontre autour du suivi de température à la ferme, vous pourrez également participer aux conférences suivantes :

  • Peser, facturer : bien vendre en circuit-court.
  • Prévoir ses analyses et déterminer sa DLC.
  • Valoriser son lait en atelier fermier.
  • Réaliser une étiquette conforme et communicante.

Forum des Fournisseurs des Circuits Courts : comment participer ?